Barnmeny (inkl. dryck och glass, upp t.o.m. 12 år)
Barnportion av à la cartemenyn
Varmrätterna ur a´la´cartemenyn kan erbjudas som barnportion för halva priset för barn upp t.o.m. 12 år. (Exkl. dryck och glass)
Chicken Nuggets
5 st. med grönsaker, pommes samt dressing (EJ dryck o glass vid Take Away)
98:-
Pannkakor
Fyra stycken med glass och sylt (EJ dryck vid Take Away)
98:-
Hamburgertallrik
90 g. hamburgare med bröd, sallad, dressing och pommes (EJ dryck o glass vid Take Away)
98:-
Desserter
Kiruna praliner
Handgjorda, 3 stycken
59:-
Glass med varma hjortron
Samt hjortronlikör, vispad grädde, bär och rån
139:-
Chokladfondant
Serverad med sorbet eller vaniljglass, vispad grädde samt färska bär
139:-
Vanilj pannacotta
Med syltade rabarber, färska bär och kaksmul.
119:-
Key Lime Pie
Serverad med färska bär och vispgrädde
119:-
Förrätter
Kalix Löjrom
Löjrom från Kalix serverad med tunnbröd, smör, crème fraiche, rödlök, citron och dill
239:-
Skagen
På handskalade räkor. Serverad med rostat bröd, späd sallad och citron
139:-
Rensteksröra
Med pepparrot. Serverad med sallad, körsbärstomat och tunnbrödschips
139:-
Gratinerade vitlöksbröd
Med Västerbottensost. Serveras med plocksallad och husets aioli. Går att få vegan.
89:-
Varmrätter
Pasta Vilda Kocken
Tagliatelle, souvasskav, wokgrönsaker, Västerbottensost och grädde
229:-
Pasta Alfredo / oxfilé
Tagliatelle, oxfilé, wokgrönsaker, grädde, vitlök och färskriven parmesan
235:-
Pasta Alfredo / kyckling
Tagliatelle, kycklingfilé, wokgrönsaker, grädde, vitlök och färskriven parmesan.
214:-
Smörstekt rödingfilé
Serverad med kall örtsås samt smörslungad vitkål och färsk potatis
329:-
Husets ärtbiffar med chili
Serevrad med sallad, friterad potatis samt vitlöksmayo (Vegan)
295:-
Grilloumi pasta
Tagliatelle, Norrländsk grilloumi, wokgrönsaker, färskriven parmesan och grädde
214:-
Rimmad lax
Med wasabicrème, sallad samt smörslungad vitkål och färsk potatis
298:-
Oxfiléplanka
Färsk oxfilé, min. 200 g med rödvinssky, bearnaisesås, grillad tomat, baconlindad haricotes vertes, grönsaker samt duchessepotatis
375:-
Tore planka
Så som Tore Wretman serverade den. Färsk oxfilé, min. 200 g. med pommes, béarnaise, grillad tomat, rödvinssås, baconlindad haricotes vertes samt lökringar
375:-
Svensk färsk ryggbiff
Ca. 220 g., serverad med skysås, chilibearnaise, wokgrönt och pommes
349:-
Renfiléplanka
Renfilé, enbärsgräddsås, lingoncumberland, grönsaker, grillad tomat, baconlindad haricotes vertes samt duchessepotatis
469:-
Pepparstek
Pepparstekt färsk oxfilé, min. 200 g. med konjaksdoftande pepparsås, wokgrönsaker samt frasig klyftpotatis
369:-
Caesar sallad
Romansallad, tomat, kyckling, krispigt bacon, parmesan, vitlökskrutonger och Caesardressing